為精心打造雞西大冷面特色美食品牌，助力常態化疫情防控下的經濟社會復蘇，7月7日，由雞西市人民政府主辦，雞西市商務局、雞冠區人民政府、冷面特色美食街區管理委員會承辦的雞西大冷面特色美食街區正式啟動。

副市長陳霖出席啟動儀式并講話。雞冠區委副書記、區長楊海波，市商務局局長周景華，市商務局副局長張金波參加啟動儀式。雞冠區委常委、副區長曹國鋒主持啟動儀式。

按照市委、市政府推進特色街區的部署，雞冠區委、區政府打造了以“雞西大冷面”為主題的特色美食街區，在為街區內商戶提供優惠政策的同時，邀請專業團隊規劃布局，做好釋放雞西夜經濟消費潛力文章，有效提振特色餐飲等服務企業發展。

據了解，雞冠區還將繼續加大基礎設施投入和幫扶發展力度，增設小品景觀和燈光亮化，傾力打造我市旅游休閑、“后街經濟”發展的新地標；同時街區各商戶將潛力研究冷面工藝、手藝傳承，學習先進地區市場經營理念，創新菜品口味和經營花樣，聯合打造餐飲標桿品牌，不斷提高市場影響力、食客吸引力和媒體美譽度，樹立業內良好口碑，全力打造雞冠區餐飲服務業發展的新地標、金名片。